Tapas inratables : vous ne ferez qu'une bouchée de ces 100 recettes savoureuses et gourmandes

Tapas inratables

Ça commence par un pain frotté à l'ail aux saveurs d'huile d'olive, ça se poursuit par des amandes grillées « maison », une tortilla, du chorizo... puis c'est toute l'Espagne qui est convoquée, avec ce qu'elle a de meilleur. Au menu : festival de saveurs, ambiance festive et zéro corvée de vaisselle !

Dans ce livre :

• 
  Comment réussir votre tapas party : boissons, cuissons, décor, les astuces pour que la fête soit totale, les conseils pour ne pas passer 3 heures en cuisine...


• 
  Les 27 aliments stars pour réussir vos tapas : ail, citron, encornets, poivron, boudin... les meilleures associations pour composer des bouchées succulentes !


• 
  24 menus 100 % tapas : super-express, gastronomique, spécial minceur... une foule d'idées prêtes-à-déguster.


• 
  100 recettes inratables : de la plus tradi à la plus surprenante, sucrée, salée... suivez nos explications au pas-à-pas !

Quelques exemples :
Panés d'aubergine au parmesan * Éventail poire avocat * Abricots déguisés * Tortilla de patata * Croquetas jamon jamon * Gambas en robe craquante * Tapa pata negra * Gaspacho andalou * Fromage de brebis et pâte de coing * Crème catalane * Fruits caramélisés à la broche *


Inclus : des recettes de cocktails spécial tapas (Limonade maison, Sangria del picador...).

Product details

• Authors: Anne Dufour, Catherine Dupin, Anne (1971-....) Dufour, DUFOUR A DUPIN C, Dupin, Catherine Dupin, Catherine (1953-....) Dupin, DUPIN CATHERINE
• Publisher: Quotidien malin éditions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 28.05.2013
• EAN: 9782848996226
• ISBN: 978-2-84899-622-6
• No. of pages: 185
• Dimensions: 110 mm x 180 mm x 10 mm
• Weight: 1620 g
• Series: Inratables; Inratables
• Subject: Guides > Health