Cuisiner malin : trucs et astuces pour mieux s'organiser au quotidien, cuisiner plus facilement et moins dépenser !

Cuisiner malin


Vous ne savez jamais combien de temps il faut pour cuire un oeuf à la coque ? Vous confondez la saison des fraises avec celle des mandarines ? Découper une volaille vous panique ?

Ouf ! toutes ces précieuses informations pratiques et bien d'autres sont dans ce livre. Car la cuisine n'est pas seulement une affaire de recettes !

Au programme :

• 
  Cuisiner facile : les ustensiles indispensables, les trucs pour ne pas rater les gestes de base...


• 
  Cuisiner rapide : savoir préparer à l'avance, la liste des ingrédients à avoir chez soi pour parer à toutes les éventualités...


• 
  Cuisiner économique : le calendrier des saisons pour profiter des fruits et légumes au prix le plus bas, comment recycler un melon sans goût par exemple, conserver les aliments achetés en grande quantité...


• 
  Cuisiner santé : l'hygiène dans la cuisine, comment équilibrer ses repas sans y penser, des astuces pour manger léger...

Product details

• Authors: Borrel, Marie Borrel, Marie (1952-....) Borrel, BORREL MARIE, Marie Borrel
• Publisher: Quotidien malin éditions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 28.05.2013
• EAN: 9782848996202
• ISBN: 978-2-84899-620-2
• No. of pages: 255
• Dimensions: 110 mm x 180 mm x 10 mm
• Weight: 216 g
• Series: MALIN; Malins; C'est malin poche; C'est malin poche; Malins; C'est malin
• Subject: Guides > Health