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Die allezeit fertige Hamburger Köchin

German · Paperback / Softback

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Description

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Im vorliegenden Band stellt der Verfasser Bartels die einfachsten und grundlegendsten Rezepte nicht nur aus der Hamburger Küche zusammen. Ausgehend von zahlreichen Grundrezepten enthält die Sammlung Anleitungen zur Zubereitung von Suppen, Gemüsen und Salaten, Obst, Fisch, Fleisch und Geflügel sowie Tipps und Tricks zum Einmachen, Marinieren und Konservieren von Lebensmitteln.

Product details

Authors Bartels
Assisted by Bartel (Editor), Bartels (Editor)
Publisher Kochbuch-Verlag
 
Languages German
Product format Paperback / Softback
Released 01.02.2013
 
EAN 9783944350288
ISBN 978-3-944350-28-8
No. of pages 188
Dimensions 148 mm x 210 mm x 11 mm
Weight 278 g
Subject Guides > Food & drink > International cuisine

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