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Therese Lederer

Koch-Buch für israelitische Frauen - Gründliche Anweisungen ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen, vorzüglich die Originalgerichte der israelitischen Küche auf schmackhafte und wohlfeile Art nach den Ritualgesetzen zu bereiten

German · Paperback / Softback

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Description

In diesem Kochbuch stellt Therese Lederer Rezepte der traditionellen israelitischen Küche vor, die vor allem für die große Vielfalt von Gewürzen bekannt ist. Die Autorin stellt darüber hinaus die jüdischen Speisegesetze vor, wie zum Beispiel das Koschermachen von Fleisch. Der Leser erhält so einen Einblick in die gesamte israelitische Küche.

Product details

Authors	Therese Lederer
Publisher	Kochbuch-Verlag

Languages	German
Product format	Paperback / Softback
Released	01.01.2013

EAN	9783944350127
ISBN	978-3-944350-12-7
No. of pages	256
Dimensions	148 mm x 210 mm x 15 mm
Weight	366 g
Subject	Guides > Food & drink > International cuisine

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