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Woldemar Schreyer

Steigers deutsch-amerikanisches Kochbuch für kleinere Familien

German · Paperback / Softback

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Description

Steigers Deutsch-Amerikanisches Kochbuch für kleinere Familien, herausgegeben von Woldemar Schreyer, enthält mehr als 750 Rezepte zur Zubereitung günstiger und dennoch gesunder und schmackhafter Gerichte von Suppen über Gemüse, Fleisch und Fisch, Salaten, Eier- und Milchspeisen bis hin zu Backwerk und Getränken. Darüber hinaus enthält der Band u. a. Tipps und Tricks zum Einmachen und Einlegen von Obst und Gemüse, Hinweise zum Eindecken der Tafel, zur Einrichtung der Küche und zu Hausmitteln zur Versorgung bei Küchenunfällen, Nährwerttabellen u. v. m. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1897.

Product details

Authors	Woldemar Schreyer
Publisher	Kochbuch-Verlag

Languages	German
Product format	Paperback / Softback
Released	01.01.2013

EAN	9783944350196
ISBN	978-3-944350-19-6
No. of pages	340
Dimensions	148 mm x 210 mm x 20 mm
Weight	488 g
Subject	Guides > Food & drink > General cookery books, basic cookery books

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