BOCAUX TERRINES CONDIMENTS

Surprenez-vous à retrouver les gestes de nos grands-mères et
découvrez le plaisir que procure le fait maison : sels parfumés, huiles
et vinaigres aromatisés, tomates séchées et pickles donneront du
goût et du caractère à tous vos plats tandis que la préparation des
pâtés, rillettes et autres confits embaumera votre cuisine.
Remplissez vos placards de produits salés ! En sacrifiant un peu
de temps au bon moment, vous en gagnerez pour les imprévus :
provisions ne ruinent pas maison, comme le veut l'adage. Et quel plaisir
de contempler les étagères de votre placard remplies de bocaux
bien alignés et de toutes les couleurs : charcuterie, poisson, viande et
légumes s'y côtoient sagement avant de séduire votre tablée !

Product details

• Authors: CHAUVIREY, Marie-France Chauvirey, CHAUVIREY MARIE FRAN, CHAUVIREY/MARIE-FRAN, Franck Monéger, Frank (NPU) Monéger, Hélène Imbertèche, Marie-France Chauvirey
• Publisher: SUD OUEST EDITIONS
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 19.03.2013
• EAN: 9782817702391
• ISBN: 978-2-8177-0239-1
• Weight: 186 g
• Series: Cuisines des pays de France; Cuisines des pays de France, n° 24; Cuisines des pays de France, n° 14; Cuisines des pays de France, n° 3; Cuisines des pays de France; Cuisines des pays de France, n° 24; CUISINES DES PAYS FRANCE ET MONDE
• Subject: Guides > Food & drink