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Johannes Schmidt, Oliver Thieme

Weine Südafrikas

German · Hardback

Description

80 namhafte Weingüter Südafrikas werden in Wort und Bild umfassend vorgestellt - mit ihren Produzenten und Ezeugnissen, mit Beschreibung des Weinbaugebietes, der Vinifikation und Klassifikation der Jahrgänge, mit Weinetiketten und Informationen über Anfahrtswege, Besuchszeiten und anderes mehr. Sie erfahren viel Wissenswertes über Geschichte, geologische Voraussetzungen, den heutigen Weinbau und moderne Kellertechnik, über die Weinwirtschaft und die neuen Weunbauregionen. Ein Veranstaltungskalender und Glossar runden diesen praktischen Führer ab, der für Weinfreunde und Südafrika-Besucher keine Fragen offen läßt.

About the author

Dr. Johannes Schmidt lehrt an der Universität Bamberg.

Product details

Authors	Johannes Schmidt, Oliver Thieme
Publisher	Müller Rüschlikon

Languages	German
Product format	Hardback
Released	01.01.1997

EAN	9783275012497
ISBN	978-3-275-01249-7
No. of pages	251
Weight	475 g
Illustrations	m. zahlr. meist farb. Abb.
Subject	Guides > Food & drink > Drinks

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