Délices de Noël

Les stars s'invitent
à table !

Saumon fumé, foie gras, huîtres,
marrons et chocolat... les grands
classiques de nos Noël se mettent
à table. Avec de bons produits
savamment choisis et une dose de
fantaisie, Thomas Feller concocte
de merveilleuses recettes pour les
fêtes de fin d'année, sans déroger à
nos plus belles traditions !

50 recettes pour
un Noël gourmand !

Foie gras grillé au cacao, filet de boeuf
Rossini et purée de céleri, huîtres
chaudes et sabayon au champagne,
dinde aux marrons, truffes à la
vanille, bûche de Noël au chocolat,
sans oublier les sablés et croquets
pour décorer le sapin ou à offrir le 25.
Autant d'idées scintillantes pour
perpétuer les traditions de Noël !

Product details

• Authors: Thomas Feller
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 07.11.2013
• EAN: 9782754042444
• ISBN: 978-2-7540-4244-4
• No. of pages: 86
• Dimensions: 200 mm x 200 mm x 10 mm
• Weight: 426 g
• Series: Toquades; Toquades
• Subject: Guides > Food & drink