Weinwissen

Ob Rot-, Weiß- oder Rosewein, ob leicht und spritzig oder körperreich - die Welt des Weins ist genauso vielfältig wie spannend. Doch welcher Wein ist der Richtige für Sie? Lesen Sie zunächst Interessantes über die vier Qualitätsfaktoren Rebsorte, Boden, Klima und Jahrgang und deren gemeinsame Wirkung - und natürlich auch, welcher Wein zu welcher Speise passt. Lesen Sie, worauf es bei einer Weinverkostung ankommt und wie Sie Ihre Eindrücke professionell formulieren. Ein alphabetisch geordnetes Verzeichnis gibt Ihnen Auskunft über die wichtigsten Stichworte rund um das Thema Wein.

Product details

• Authors: Ulrich Schweizer
• Publisher: Falken
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.1999
• EAN: 9783806874341
• ISBN: 978-3-8068-7434-1
• No. of pages: 80
• Weight: 234 g
• Illustrations: m. zahlr. farb. Abb.
• Series: Vinoteca
• Subject: Guides > Food & drink > Drinks