Kabeljau - Der Fisch, der die Welt veränderte

About the author

Mark Kurlansky, geboren 1948, ist Journalist und schreibt für Magazine wie "Audubon"und "Food & Wine", für dessen Food-Histoy-Kolumne er regelmäßig Beiträge liefert. Wenn er nicht gerade auf Weltreise ist, lebt Kurlansky in New York.

Product details

• Authors: Mark Kurlansky
• Publisher: List TB.
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2001
• EAN: 9783548601151
• ISBN: 978-3-548-60115-1
• No. of pages: 319
• Dimensions: 125 mm x 19 mm x 187 mm
• Weight: 235 g
• Illustrations: m. Abb.
• Series: List Taschenbücher; List Taschenbücher
• Subject: Non-fiction book > History > Miscellaneous