Kreative Torten - Klassisch, modern und fantasievoll

Besondere Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten oder Jubiläen sollten gebührend gefeiert werden. Dabei darf eine kunstvolle und leckere Torte natürlich nicht fehlen - als Highlight nicht nur für den Gaumen, sondern auch für das Auge.Lassen Sie sich inspirieren von Köstlichkeiten wie Erdbeermousse-Torte, Frankfurter Kranz oder weihnachtlicher Mascarpone-Torte. Ein ausführlicher Ratgeber sowie Grundrezepte für Tortenböden und Cremefüllungen zeigen Ihnen, wie Sie auch anspruchsvolle Torten leicht herstellen können. Mit detaillierten Anleitungen für Schokoladen- und Marzipanverzierungen.

Product details

• Authors: Elisabeth Bangert
• Publisher: Edition XXL
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.02.2013
• EAN: 9783897361720
• ISBN: 978-3-89736-172-0
• No. of pages: 96
• Dimensions: 217 mm x 291 mm x 11 mm
• Weight: 688 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos
• Subjects: Guides > Food & drink > Baking; Backen, Torte, Teig, Backen / Torte, Boden; Creme; Frankfurter Kranz; Obst; Sahne; Schichten; backen