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Se determino la presencia de plaguicidas organoclorados persistentes en leche materna, su concentración, relación con el estado nutricional de las madres y distribución geográfica. La investigación se desarrolló en el Instituto de Maternidad Nuestra Señora de las Mercedes en San Miguel de Tucumán. Argentina. Las muestras se obtuvieron de madres de niños internados en el Servicio de Neonatología, se recogieron del excedente de producción láctea. Se registraron datos de peso, talla, lugar de procedencia, número de hijos. Los plaguicidas investigados fueron Aldrin, Dieldrin, Clordano, DDT e isómeros, Heptacloro y epóxidos, Lindano y Metoxicloro. El análisis de las muestras se realizo por cromatografía gaseosa. Los resultados muestran presencia de plaguicidas organoclorados en todas las muestras analizadas, Heptacloro y DDT se detectaron en todos los casos, superando el límite máximo de residuo según el CODEX Del análisis estadístico surgió que los niveles de plaguicidas no se correlacionan de manera significativa con el estado nutricional materno y sí con el lugar geográfico de residencia, se afirma alto grado de contaminación según el origen de las muestras.
About the author
Bioquímica y Diplomada en Salud Ambiental. Profesora Adjunta en la Cátedra de Microbiología General de la Universidad Nacional de Tucumán, Jefe alterno del Laboratorio Central Sociedad Aguas del TucumánMiembro del consejo asesor del Instituto de Microbiología y Coordinadora de Bioseguridad.
