Culinaria Deutsche Spezialitäten

Wagen Sie einen Blick in die Kochtöpfe der Bundesrepublik!
Ob fangfrische Matjes aus dem Norden, Rheinischer Sauerbraten oder original Schwäbische Maultaschen - authentische Rezepte, die ganze Bandbreite an regionalen und überregionalen Spezialitäten und eine Fülle an Hintergrundinformationen lassen, wunderschön fotografiert, selbst kulinarisch verwöhnte Herzen höher schlagen. Blättern Sie nach, wie zünftig, raffiniert oder süß deutsche Küche sein kann.

About the author

Christine Metzger arbeitet als freie Journalistin und veröffentlichte zahlreiche Bücher und Reisereportagen zum Thema USA.

Product details

• Assisted by: Christine Metzger (Editor)
• Publisher: Ullmann Publishing
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Release: 01.02.2013, delayed
• No. of pages: 468
• Weight: 1950 g
• Illustrations: 1400 Farbfotos
• Series: CULINARIA
• Subjects: Guides > Food & drink > International cuisine; Deutschland : Kochbücher, Wein