Die Küche des Vorderen Orients - Rezepte aus Marokko, Tunesien, Ägypten, Griechenland, d. Türkei u. Persien

About the author

Claudia Roden ist in einer in einer jüdischen, aus dem syrischen Aleppo stammenden Familie in Kairo und Paris aufgewachsen. Das Kunststudium gibt sie zugunsten des Schreibens kulinarischer Bücher auf, für deren Rechereche sie ausgedehnte Reisen unternimmt. Claudia Roden lebt seit 1959 in London.

Product details

• Authors: Claudia Roden
• Publisher: Heyne
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• EAN: 9783453403246
• ISBN: 978-3-453-40324-6
• Weight: 325 g
• Series: Heyne Kochbücher und Getränkebücher; Heyne Kochbücher und Getränkebücher
• Subject: Guides > Food & drink > International cuisine