TROP BON LES SOUPES MEDITERRANEENNES

Trop bon ! les soupes méditerranéennes

Eté comme hiver, les soupes du Midi apportent à votre menu une touche de soleil et une myriade de saveurs. Mêlant produits des bords de la Méditerranée à ceux des terres de Provence, nos chefs vous proposent 50 recettes.
Velouté d'artichauts violets ou de châtaignes, soupe de favouilles ou de poisson, soupe au pistou ou rate-rate, les soupes du Midi n'auront plus de secret pour vous !
Des recettes faciles et savoureuses pour avoir une alimentation équilibrée et faire le plein de nutriments et vitamines.

Product details

• Authors: Eléonore Gauthier, Gui Gedda, GEDDA MONETTI, Gui Gedda, Robert Monetti, Robert Monetti
• Publisher: Ouest-France
• Languages: French
• Product format: Hardback
• Released: 16.10.2012
• EAN: 9782737357374
• ISBN: 978-2-7373-5737-4
• Weight: 320 g
• Series: Cuisine Ouest France; Trop bon !; Trop bon !
• Subject: Guides > Food & drink