Eine kulinarische Weltreise in 53 Rezepten

Was kommt in Peking, Jakarta oder Madrid auf den Tisch? Namhafte Köche rund um den Globus haben hier ihre besten Rezepte zusammengestellt. Entstanden ist eine sinnliche Weltreise mit traditionellen und modernen Gerichten, die auf der Zunge zergehen: Ob provenzalische Tomatentarte, indische Kichererbsen-Pfannkuchen oder malaysische Garnelen mit Tamarinde - spätestens beim britischen Zitronen-Lavendel-Kuchen dürfte der Stärkste der Versuchung erliegen. Lassen Sie sich jede Woche von einem der 53 köstlichen Rezepte inspirieren. Zusätzlich bietet dieser immerwährende Tischkalender Platz für persönliche Notizen wie Geburtstage und andere Termine.

Summary

Dieser Tischkalender zeigt, was in Peking, Mumbai oder Rom serviert wird: Von A wie Aioli bis Z wie Zuppa Inglese haben namhafte Köche und Gourmets rund um den Globus ihre besten Gerichte zusammengestellt. Ob provenzalische Tomatentarte, britischer Zitronen-Lavendelkuchen oder russische Blinis mit Lachs –diese anregenden Fotos und Rezepte sind eine Inspirationsquelle und illustrieren die kulinarische Vielfalt der Welt.

Product details

• Authors: Melanie Barnard
• Publisher: National Geographic Taschenbuch
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.09.2012
• EAN: 9783866903180
• ISBN: 978-3-86690-318-0
• No. of pages: 214
• Weight: 746 g
• Illustrations: m. 53 Abb.
• Subjects: Travel > Illustrated books > World, Arctic, Antarctic; Kochbücher (div.), Weltreise; Bildbände