Pâtisseries orientales

Pâtisseries orientales


Toutes les douceurs de l'Orient

Qu'elles soient fruitées ou glacées, craquantes ou bien onctueuses, les pâtisseries orientales vous feront voyager à travers le Moyen-Orient. Ces délicieuses sucreries égaieront les palais et raviront les regards ! Grâce aux conseils et aux astuces de l'auteur, retrouvez le meilleur des pâtisseries orientales à la maison !

50 recettes simples à réaliser chez soi !

Baklawa aux pistaches, loukoums à la rose, cornes de gazelles, montecao, makrouts aux dattes, briouats farcis aux amandes, beignets à l'anis, flan à la fleur d'oranger, pastilla au lait, crème à la sultane, dattes fourrées, sorbet citron, thé vert à la menthe... Succombez à la délicatesse de ces merveilles sucrées !

Product details

• Authors: Maya Barakat-Nuq, Barakatnuq Maya
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 20.06.2013
• EAN: 9782754035460
• ISBN: 978-2-7540-3546-0
• No. of pages: 86
• Dimensions: 200 mm x 200 mm x 10 mm
• Weight: 425 g
• Series: Toquades; Toquades
• Subject: Guides > Food & drink