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Alice King

Champagner & Co. - Kennen und genießen

German · Hardback

Description

Das Silvesterfest rückt näher, und die Zahl der Champagner- und Sektliebhaber steigt. Aber welcher Champagner eignet sich für welche Gelegenheit? Wie trocken ist "demi-sec"? Was charakterisiert einen Chremant? Antworten auf solche und andere Fragen finden Sie in diesem Buch. Außerdem: raffinierte Rezepte für spritzige Cocktails und das Kochen mit Champagner.

Product details

Authors	Alice King
Publisher	DuMont Kalenderverlag

Languages	German
Product format	Hardback
Released	01.01.1999

EAN	9783770185467
ISBN	978-3-7701-8546-7
No. of pages	144
Weight	887 g
Illustrations	m. zahlr. meist farb. Fotos.
Subject	Guides > Food & drink > Drinks

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