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Nicolas, José Nicolas, Serroy, Jean Serroy

The Rhône wines : côtes and valley

English · Paperback / Softback

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Description

L'histoire, la géographie, la physionomie et le goût des appellations Côtes et Vallées du Rhône. Une dizaine de grands chefs et leurs sommeliers proposent leurs vins du Rhône préférés, avec des recettes pour les accompagner.

Product details

Authors	Nicolas, José Nicolas, Serroy, Jean Serroy
Publisher	Glénat

Languages	English
Product format	Paperback / Softback
Released	17.04.2013

EAN	9782723489553
ISBN	978-2-7234-8955-3
No. of pages	240
Dimensions	230 mm x 280 mm x 20 mm
Weight	1518 g
Series	Le verre et l'assiette Le verre et l'assiette
Subject	Guides > Food & drink

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