Handbuch für Pilzjäger - Sammlerglück und Pilzgenuss

Was Sie schon immer über Pilze wissen wollten ...
- Endlich: Ein unterhaltsamer Pilzführer!
- Einfach mehr Infos rund um die wichtigsten Speise- und Giftpilze
- Mit außergewöhnlichen Rezepten
Dieser Pilzführer ist durch und durch praktisch, nützlich und vergnüglich. Die Merkmale der 50 wichtigsten Speisepilze und 22 wichtigsten Giftpilze werden kompakt berschrieben. Außerdem hilft ein "Schlüssel" bei der sicheren und einfachen Bestimmung.
Für den Sammler gibt es eine nützliche Charakterisierung mit verblüffenden Infos über die Pilzarten.
Mit feinen Rezepten vom Bovistburger bis zum Trüffel-Brathähnchen.

Summary

Dieser Pilzführer ist durch und durch praktisch, nützlich und vergnüglich. In diesem Buch werden Ihnen die Pilze nicht nur beschrieben, sondern Sie lernen die Merkmale der 50 wichtigsten Speisepilze kennen und auch die wichtigsten 22 Giftpilze werden kompakt beschrieben. Außerdem hilft ein einfacher Schlüssel, damit Sie sicher und eindeutig die Pilze bestimmen und die essbaren Pilze von den giftigen Pilzen unterscheiden können. Um nach dem Pilze sammeln auch leckere Gerichte zubereiten zu können, bietet Ihnen das Buch noch zusätzlich eine Vielzahl außergewöhnlicher und innovative Pilzrezepte. Endlich ein Pilzführer, der mehr bietet, als das bloße Bestimmen von Pilzarten!

Product details

• Authors: John Wright
• Assisted by: Ulf Müller (Translation)
• Publisher: Verlag Eugen Ulmer
• Original title: Mushrooms
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.06.2012
• EAN: 9783800177714
• ISBN: 978-3-8001-7771-4
• No. of pages: 256
• Weight: 602 g
• Illustrations: m. 152 Farbfotos
• Subjects: Guides > Nature > Nature guide; Natur, Pilz : Bestimmungsbücher, Orientieren, Pilze, Mykologie, Pilze, Natur und Reise, Mykologie, Pilze (nicht-medizinisch)