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Agrarwende oder die Zukunft unserer Ernährung

German · Paperback / Softback

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Ackerbau und Viehzucht galten bis vor kurzem als Überreste längst vergangener Zeiten. BSE und die Maul- und Klauenseuche haben uns vor Augen geführt, daß wir uns wieder um die Grundlagen unserer Ernährung kümmern müssen. In den Händen von Politikern, Wissenschaftlern und EU ist die Landwirtschaft in eine Sackgasse manövriert worden. Das Buch gibt eine schonungslose Beschreibung des Weges in diese Sackgasse. Im Mittelpunkt stehen die vielen Versuche der letzten Jahrzehnte, neue Wege in der Landwirtschaft zu gehen und Alternativen aufzubauen. Die Autoren zeigen, daß eine Agrarwende nicht neu erfunden werden muß, sondern aus diesen Versuchen entwickelt werden kann. Reformkonzepte werden vorgestellt und die notwendigen politischen Regelungen genannt, die verantwortliches Wirtschaften möglich machen.

About the author

Prof. Dr. Götz Schmidt ist Geschäftsführer der ibo Beratung und Trainig GmbH sowie der ibo Software GmbH und seit 30 Jahren als Trainer und Berater tätig mit den Schwerpunkten Organisation und Führung. Er ist außerdem Honorarprofessor an der RWTH Aachen.

Ulrich Jasper, geb. 1968, Dipl.-Ing. für Landespflege, leitet das Umweltbundesamtprojekt EU-Agrarreform 2009 bei der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft.

Product details

Authors Ulrich Jasper, Götz Schmidt
Publisher Beck
 
Languages German
Product format Paperback / Softback
Released 01.01.2001
 
EAN 9783406475702
ISBN 978-3-406-47570-2
No. of pages 220
Weight 226 g
Illustrations m. Abb.
Series Beck'sche Reihe
Beck'sche Reihe
Subject Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Agriculture, horticulture; forestry, fishing, food

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