P'tits plats d'Italie

La dolce vita
dans votre assiette

Vous aimez les pizzas, raffolez des
pâtes, fondez pour le tiramisu ?
Partez à la découverte de toute la
cuisine italienne : inédite, goûteuse
et généreuse. De la Toscane à la
Lombardie en passant par Naples et
la Sicile, offrez-vous un voyage
de saveurs inoubliables au pays
du soleil et de la convivialité.

50 recettes vite
faites, bien faites !

Bruschetta de truffe comme en
Ombrie, lasagnes de fruits de mer
à la romaine, risotto crémeux de
coquillages au citron, pourpettes
de la Mamma, pizza antique façon
Napoli, verrine à la grappa et aux
raisins italiens, panna cotta à la
cerise noire... Piano, piano : profitez
de la dolce vita...

Product details

• Authors: Christian Cino, Cino Christian
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 20.01.2012
• EAN: 9782754036238
• ISBN: 978-2-7540-3623-8
• No. of pages: 86
• Dimensions: 200 mm x 200 mm x 10 mm
• Weight: 420 g
• Series: Toquades; Toquades
• Subject: Guides > Food & drink