500 PIZZAS ET PAINS DU MONDE NED 2012

500 recettes exquises ! Déjeuner décontracté, simples en-cas ou entrées sophistiquées,
pizzas et pains du monde s'invitent à votre table : vos réalisations seront, à coup sûr,
aussi admirées qu'appréciées !

• Ustensiles indispensables et conseils pratiques pour choisir les meilleurs ingrédients.


• Des grands classiques du monde entier : les calzones d'Italie, les dosas des Indes,
  les bannocks des États-Unis, les tortillas du Mexique, les matzas du Moyen-Orient,
  les pains plats de Suède et les fougasses de France.


• Des techniques simples permettant de préparer des pains fins, croquants et parfumés,
  salés ou sucrés : surprenez vos invités !

Product details

• Authors: Baigniet Rebecca, Rebecca Baugniet, BAUGNIET REBECCA, Hanna Agostini, Rebecca Baugniet
• Publisher: La Martiniere Saveurs
• Languages: French
• Product format: Hardback
• Released: 23.02.2012
• EAN: 9782732449029
• ISBN: 978-2-7324-4902-9
• No. of pages: 288
• Dimensions: 160 mm x 160 mm x 20 mm
• Weight: 584 g
• Series: 500 RECETTES; 500; 500
• Subject: Guides > Food & drink