500 TARTES NED

500 recettes exquises ! Qu'il s'agisse d'un simple déjeuner en tête à tête ou d'un repas de fête, les tartes s'affichent à tous les menus !
¤ Ustensiles indispensables, régles de base, ingrédients et arômes nécessaires à la confection des pâtes et des garnitures.
¤ De la recette classique comme la tarte au citron meringuée à la recette plus sophistiquée comme la tarte aux figues et à la ricotta, les papilles sont à la fête !
¤ Tartes salées ou sucrées, tourtes, friands, chaussons, feuilletés, roulés ou croustillants : surprenez vos invités !

Product details

• Authors: Rebecca Baugniet, BAUGNIET REBECCA, Hanna Agostini, Rebecca Baugniet
• Publisher: La Martiniere Saveurs
• Languages: French
• Product format: Hardback
• Released: 08.09.2011
• EAN: 9782732448565
• ISBN: 978-2-7324-4856-5
• No. of pages: 288
• Dimensions: 160 mm x 160 mm x 20 mm
• Weight: 580 g
• Series: 500 RECETTES; 500; 500
• Subject: Guides > Food & drink