MON ASSIETTE ANTICANCER

Face à la progression du cancer, la prévention joue un rôle
déterminant, et celle-ci passe aussi par notre alimentation !
Des études scientifiques ont démontré que certains produits
auraient un effet anticancer naturel : le curcuma, le soja,
les choux, l'ail, l'oignon, le thé vert, les agrumes, le gingembre,
les épices et les aromates, la tomate, les oméga-3,
les fruits rouges, le chocolat noir... seraient les principaux
ingrédients de cette «assiette anticancer». Une démarche
préventive qui privilégie également les produits biologiques -
particulièrement ceux d'origine végétale -, les aliments
complets et les aliments à index glycémique bas.
Alessandra Moro Buronzo met savoureusement en scène
ces produits vedettes en 60 recettes simples et quotidiennes.
Une alimentation saine et variée pour conjuguer le plaisir
de manger tout en préservant son capital santé.

Product details

• Authors: Alessandra Moro-Buronzo, Dominique Belpomme, MORO BURONZO, Alessandra Moro Buronzo
• Publisher: La Martiniere Saveurs
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 22.03.2011
• EAN: 9782732444352
• ISBN: 978-2-7324-4435-2
• Weight: 352 g
• Subject: Guides > Food & drink