BARBECUES DE SOPHIE -LES- NED

Les Barbecues de Sophie

Sophie a toujours su vous proposer des sujets conviviaux et des recettes classiques ou originales. Leur simplicité de réalisation, leur rapidité et ses conseils ont fait leur succès. Comme à son habitude, Sophie pense à tout : viandes, poissons, crustacés, charcuterie, fromages, légumes, salades et desserts...
80 recettes, accompagnées de leur sauce ou de leur marinade. Classiques, comme la côte de boeuf et les sardines grillées, ou originales comme le saumon à la coque, les asperges grillées, le camembert à la braise et l'ananas entier à la vanille. Pour faire plaisir autour d'un barbecue ou devant une cheminée, été comme hiver.

Product details

• Authors: Sophie Dudemaine, DUDEMAINE SOPHIE, Philippe Exbrayat, Sophie Dudemaine
• Publisher: La Martiniere Saveurs
• Languages: French
• Product format: Hardback
• Released: 29.07.2010
• EAN: 9782732444086
• ISBN: 978-2-7324-4408-6
• Weight: 958 g
• Series: La collection de Sophie; La collection de Sophie
• Subject: Guides > Food & drink