Sold out

Le Soja

French · Paperback / Softback

Description

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L'hégémonie du soja sur les marchés est due à l'effet de politiques organisées par deux grands exportateurs : les Etats-Unis et le Brésil. Cet ouvrage analyse les grands flux des échanges internationaux et présente le travail des acteurs concrets du marché international.

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