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La réussite d'un pari pédagogique : la 3ème édition de cet atlas
de poche couvre en 480 pages et 216 planches couleurs tout ce
qu'un étudiant doit savoir en biochimie.
La structure et le métabolisme des principales molécules, la relation
entre structure chimique et fonction biologique, l'organisation et les fonctions
des organites cellulaires, le flux d'informations dans les cellules et les
organismes et la biochimie fonctionnelle des principaux organes sont traités
en détail. L'ouvrage est clairement subdivisé en principes de base,
molécules biologiques, métabolisme, organites subcellulaires, génétique
moléculaire, biochimie des tissus et organes, nutrition, hormones, croissance
et développement. Il se termine par une section de 13 tableaux qui
résument, de façon à la fois très explicite et schématique, les principales
voies du métabolisme intermédiaire et peuvent être utilisés à profit pour
réviser un cours.
Toutes les formules développées importantes sont faciles à lire,
clairement expliquées et souvent complétées par leur représentation
en 3D ; les méthodes biochimiques sont rendues accessibles par l'image,
comme l'électrophorèse, les dosages immuno-enzymatiques, etc...
La troisième édition de cet atlas de poche a été actualisée et largement
remaniée sans pour autant abandonner les concepts initiaux. Les structures
de plusieurs molécules importantes ont été décrites en détail comme par
exemple celles des ribosomes, des complexes photosynthétiques, des composants
de la chaîne respiratoire ou celles de récepteurs membranaires ou
des canaux ioniques, introduites dans la présente édition.
La richesse des symboles, la clarté des tableaux du métabolisme, la liste
des enzymes, les abréviations biochimiques réunies en une liste
de mots abrégés d'utilisation internationale, et surtout la liaison particulière
du texte et des images font de cet atlas de poche concis,
pratique et exhaustif, un outil précieux et efficace pour la préparation
et la révision des examens.
Cet ouvrage s'adresse à un large public : aux étudiants en
médecine, pharmacie et biologie, ainsi qu'aux enseignants de biochimie
comme support de cours.