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Aglaé Blin, Alain Muriot

60 idées de fondues

French · Paperback / Softback

Description

La fondue ne se limite pas aux traditionnelles fondues savoyarde
et bourguignonne. Plat convivial par excellence, elle se décline
à tous les modes : thaï, mexicain, régional, ou à toutes les sauces :
au bouillon, à l'huile, aux légumes ou au chocolat.

Product details

Authors	Aglaé Blin, Alain Muriot
Publisher	Flammarion

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	18.10.2003

EAN	9782082011693
ISBN	978-2-08-201169-3
No. of pages	126
Weight	570 g
Series	Gastronomie et Restauration Cuisine saveur Cuisine saveur
Subject	Humanities, art, music > Art > General, dictionaries

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