Et mincir de plaisir : cuisine légère et art de vivre - Cuisine légère et art de vivre

Qu'on ne parle plus de régime !
Finis les menus insipides, les
nourritures rationnées au gramme
près, la torture des tables qu'on
quitte affamé, des kilos qu'on
reprend sitôt qu'on les a perdus !
Michel Biehn comme beaucoup a
fait ce long voyage initiatique au
pays des régimes qui au bout
du compte, malgré quelques
spectaculaires et éphémères pertes
de poids, se soldent par des échecs.
À cinquante ans et quelque cent
vingt-huit kilos, il a décidé d'en
perdre trente, sans punitions,
excès ni carence, tout en gardant
le goût de cuisiner et le luxe d'être
gourmand. Puisant dans toutes les
gastronomies du monde afin d'y
trouver les recettes compatibles
avec cet équilibre, gardant de
l'alimentation minceur quelques
axiomes éprouvés, il n'a jamais
tant cuisiné que pour cette
métamorphose où maigrir rimait
enfin avec plaisir. Ce livre de
cuisine, sur quelques règles simples,
nous propose 96 recettes pour
retrouver une belle silhouette !

Product details

• Authors: Michel Biehn
• Publisher: Flammarion
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 22.05.2003
• EAN: 9782082007337
• ISBN: 978-2-08-200733-7
• No. of pages: 144
• Dimensions: 220 mm x 290 mm x 10 mm
• Weight: 960 g
• Series: Gastronomie et Restauration
• Subject: Guides > Health