La vraie cuisine thaïe toute simple : comment réussir les meilleures recettes de la cuisine thaïe de tous les jours

Cuisiner thaï en quarante recettes vraiment simples, soigneusement testées et clairement illustrées pas à pas par des photographies en couleur, voilà qui est désormais à la portée de chacun grâce à Ken Hom. Simplicité et authenticité des recettes dégagent une atmosphère de paisible gaieté, comme un subtil et dynamisant parfum d'orient...

Product details

• Authors: Hom Ken
• Publisher: Flammarion
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 11.01.2006
• EAN: 9782082008464
• ISBN: 978-2-08-200846-4
• No. of pages: 128
• Dimensions: 210 mm x 280 mm x 10 mm
• Weight: 736 g
• Series: Gastronomie et Restauration
• Subject: Humanities, art, music > Art > General, dictionaries