Beau et bon ! : restaurants, épiceries, pâtisseries, cavistes, fromagers, boulangeries, thés : 400 adresses gourmande... - Restaurants, épiceries, pâtisseries, cavistes, fromagers, boulangeries

Des tables novatrices mais accessibles, des artisans pétris de tradition
mais inventifs, des chefs audacieux mais pas prétentieux... Découvrez
le Paris gourmand nouvelle génération !

• les meilleurs restaurants parisiens d'aujourd'hui, des néo-bistrots
  branchés aux étoiles montantes de la gastronomie


• chocolatiers, cavistes, fromagers... sucrés ou salés, les commerces
  de bouche les plus en vue de la capitale


• une sélection dans la grande tradition de l'enseigne Fauchon,
  alliant l'excellence des produits, l'esthétique et la modernité


• un livre écrit par Pierrick Jégu, issu de la jeune garde des critiques
  gastronomiques

Product details

• Authors: Pierrick JÉGU
• Publisher: En voyage Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 08.10.2011
• EAN: 9782352190967
• ISBN: 978-2-35219-096-7
• No. of pages: 208
• Dimensions: 110 mm x 190 mm x 10 mm
• Weight: 326 g
• Subject: Travel > Travel guides