Les incroyables vertus du gingembre : un revitalisant de jouvence ! - ancienne édition-

Les incroyables vertus du gingembre



Un revitalisant de jouvence !

Originaire d'Asie, le gingembre est principalement connu du grand public comme une épice aphrodisiaque... Mais saviez-vous que des études scientifiques rigoureuses ont démontré ses vertus digestives, antioxydantes, anticancéreuses, anti-inflammatoires, anti-migraine, fluidifiantes, anti-émétiques (ou anti-nausées), antiulcéreuses et dynamisantes ; démontré aussi que le précieux rhizome permet de combattre les insuffisances biliaires et pancréatiques, de faire baisser le taux de cholestérol dans l'organisme, mais encore de soulager les douleurs rhumatismales et arthritiques ? Et la liste ne s'arrête pas là... Véritable aliment-santé, le gingembre est de plus une épice de caractère qui relèvera vos plats d'une irrésistible touche exotique ! Frais, séché, en poudre, confit..., son « piquant » s'accorde avec la plupart des aliments, salés et sucrés. Découvrez dans ce livre comment introduire le gingembre dans votre alimentation quotidienne, apprenez à le choisir, à le conserver, et, grâce aux recettes-saveur de l'auteur, à le cuisiner en toute simplicité.

Le guide du gingembre santé/bien-être !


Découvrez tous les bienfaits du gingembre et réalisez d'exquises recettes santé ! Des conseils, astuces et infos pour tirer tous les bénéfices de cette authentique « épice miracle » !

Product details

• Authors: Alessandra Moro Buronzo
• Publisher: Jouvence
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 22.04.2011
• EAN: 9782883539242
• ISBN: 978-2-88353-924-2
• No. of pages: 119
• Weight: 146 g
• Series: MAXI PRATIQUES; Les maxi pratiques, n° 10. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 121. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 119. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 165. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 88. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 100. Alimentation santé; Les maxi pratiques. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 113. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 86. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 156. Alimentation santé; Les maxi pratiques, Alimentation santé; Maxi pratiques; Les maxi pratiques, n° 121. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 119. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 100. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 89. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 160. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 115. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 112. Alimentation santé
• Subject: Guides > Health > Diet