Délices au chocolat

60 recettes associant le chocolat aux épices et aux fruits pour créer des saveurs variées : mousse croustillante aux chocolats, sandwichs de petits-beurre, bombe glacée, panna crumble coco, café et chocolat, beignets de poires au gingembre confit, friandises au chocolat et à la cannelle, banana cotta aux noix et coulis de chocolat ou encore gâteau tendresse au chocolat et coulis de poire.

Product details

• Publisher: Solar
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.03.2011
• EAN: 9782263050688
• ISBN: 978-2-263-05068-8
• No. of pages: 160
• Dimensions: 230 mm x 270 mm x 10 mm
• Weight: 640 g
• Series: Plaisirs gourmands; Plaisirs gourmands
• Subject: Guides > Food & drink