Délicieux chocolat noir

Célébré pour sa texture, son fondant et son goût corsé,
le chocolat noir compte de nombreux amateurs.
Voici 30 recettes originales et raffinées dans lesquelles
il est à l'honneur, pour le plus grand plaisir
des fines bouches !

Product details

• Authors: Sylvie Aït-Ali
• Publisher: Editions ESI
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 12.03.2009
• EAN: 9782353551651
• ISBN: 978-2-35355-165-1
• No. of pages: 66
• Dimensions: 200 mm x 220 mm x 10 mm
• Weight: 370 g
• Series: Cuisine conviviale; Cuisine conviviale
• Subject: Guides