La tentation du chocolat

La tentation du chocolat : un beau voyage dans le monde du
chocolat, ses racines, ses couleurs, ses senteurs, sa magie...
Cet ouvrage relate l'épopée fantastique qu'est l'histoire
du chocolat au fil des siècles à travers une foule de détails
délicieux, de récits inédits, de visuels époustouflants et
d'anecdotes mythiques.
Neuhaus, l'inventeur de la praline, dont l'histoire s'entrelace
depuis plus de 150 ans avec celle du chocolat, est
heureux de vous laisser savourer cette saga romanesque et
merveilleuse du chocolat.

Product details

• Authors: Jacques Mercier
• Publisher: Racine
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 04.10.2007
• EAN: 9782873864712
• ISBN: 978-2-87386-471-2
• No. of pages: 234
• Dimensions: 230 mm x 250 mm x 20 mm
• Weight: 1327 g
• Subject: Guides > Food & drink