Julie cuisine avec 3 fois rien

« Julie cuisine avec 3 fois rien », c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l'art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative, maligne et de qualité !
Comme dans son émission « Julie cuisine », Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien. Un livre plein d'astuces et d'images à croquer...

39 recettes originales pour prendre plaisir à inventer des plats sans aller faire son marché : risotto au champagne, soufflé d'après-dîner, parmentier de cabillaud aux olives, oeufs brouillés aux gésiers et aux champignons, sombre banane, crème brûlée aux figues...

« La modestie des moyens, qu'ils soient alimentaires ou techniques, a toujours été source de dépassement et de créativité. [...] Je prends un malin plaisir à cuisiner sans être allée faire les courses, conjuguant ce qu'il me reste dans mes placards, mon réfrigérateur et mon congélateur. »


Julie Andrieu

Product details

• Authors: , Julie Andrieu, Julie (1974-....) Andrieu, Andrieu-J, Julie Andrieu
• Publisher: Albin Michel
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 27.02.2008
• EAN: 9782226169679
• ISBN: 978-2-226-16967-9
• No. of pages: 90
• Weight: 280 g
• Series: Julie cuisine; Cuisine - Gastronomie - Vin; Julie cuisine
• Subject: Guides > Food & drink