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Aminata Sow Fall, Aminata Sow Fall

Un grain de vie et d'espérance

French · Paperback / Softback

Description

Une vingtaine de recettes aux noms qui dansent : yassa, maffé, bissap, bassi salté, tieb... sont concoctées par Margo Harley, des Cuisines d'Afrique à Paris. Une jeune chef sénégalaise qui allie tradition et création.

Product details

Authors	Aminata Sow Fall, Aminata Sow Fall
Publisher	Françoise Truffaut éditions

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	30.03.2002

EAN	9782951661455
ISBN	978-2-9516614-5-5
No. of pages	141
Dimensions	130 mm x 200 mm x 10 mm
Weight	205 g
Series	Les saveurs de la réalité
Subject	Guides > Food & drink > Miscellaneous

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