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Vincent Amiel, Vincent (1956-....) Amiel, Amiel Vincent, Vincent Amiel

L'anchois, dix façons de le préparer

French · Paperback / Softback

Description

Propose dix façons originales d'agrémenter un même aliment, ici l'anchois, après une présentation de ce poisson dans une courte préface : fougasse aux anchois, melon aux anchois, anchoïade, boeuf camarguais entre autres.

Product details

Authors	Vincent Amiel, Vincent (1956-....) Amiel, Amiel Vincent, Vincent Amiel
Publisher	Ed. de l'Epure

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	11.12.2008

EAN	9782914480130
ISBN	978-2-914480-13-0
No. of pages	24
Weight	201 g
Series	DIX FACONS DE PREPARER Dix façons de préparer Dix façons de préparer DIX FACONS DE PREPARER
Subject	Guides > Food & drink

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