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Ah, les beautés de la mijoteuse ! Après une longue journée de travail, vous franchissez la porte de votre demeure et l'arôme d'un plat chaud cuisiné à la maison remplit vos narines.
Vous n'avez plus besoin de courir à maintes reprises du réfrigérateur au garde-manger et à la cuisinière pour préparer le repas du soir. Une mijoteuse, c'est comme si vous aviez un chef à la maison. Toutefois, les recettes traditionnelles pour la mijoteuse peuvent amener des problèmes pour les adeptes des régimes faibles en glucides. En effet, plusieurs sont à base de pommes de terre, de pâtes, de riz et de soupes en conserve riches en féculents.
Ceux qui ont tenté de créer leurs propres recettes pour la mijoteuse ont peut-être trouvé que les résultats n'étaient pas très convaincants, car les aliments étaient trop souvent mous, fades ou détrempés. Réjouissez-vous : 200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse vous permettra d'utiliser votre mijoteuse tout en respectant votre régime à faible teneur en glucides! Et ce n'est pas tout! La chaleur douce et uniforme de la mijoteuse se prête à la cuisson de différents types d'aliments.
Vous pourrez préparer des hors-d'oeuvre faibles en glucides tels que la " Trempette chaude au crabe " et les " Ailes de poulet glacées ", ainsi que des collations comme les " Arachides fumées au chili " et les " Pacanes au cari ". La mijoteuse est parfaite pour cuisiner d'incroyables desserts sans sucre tels le " Gâteau au fromage Mochaccino " et le " Flan à la citrouille et à l'érable ". De plus, vous n'obtiendrez jamais de fruits de mer aussi tendres et juteux que les " Coquilles Saint-Jacques à la lime " ou les " Darnes de saumon à la moutarde et au citron ".
En outre, chaque recette affiche le nombre de calories, de protéines, de fibres et de glucides par portion. Non seulement serez-vous maître de votre temps et de votre vie, mais aussi garderez-vous le contrôle de votre diète.
