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Connaître la cuisine alsacienne

French · Paperback / Softback

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Connaître La cuisine alsacienne

Flammekueche, baeckeoffe, choucroute ou kougelhopf : de Strasbourg à Colmar, l'Alsace recèle de nombreuses spécialités toutes plus délicieuses les unes que les autres. Les recettes de ce livre ont été concoctées de manière à transmettre aux lecteurs cette riche tradition le plus simplement possible.

Product details

Authors Claude Prigent, Colette Colin-Juanéda, COLIN JUANEDA ODETTE, Odette Colin-Juaneda, Colette Colin-Juanéda
Publisher Sud-Ouest
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 29.04.2008
 
EAN 9782879018652
ISBN 978-2-87901-865-2
No. of pages 60
Weight 295 g
Series Connaitre Sud Ouest
Connaître. Cuisine
Connaître, Cuisine
CONNAITRE
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