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Sherry Ansky, COLLECTIF, Nelli Sheffer, Sherry Ansky

Cuisine d'Israël : recettes originales de Terre sainte

French · Paperback / Softback

Description

La diversité des peuples d'Israël donne à la cuisine de ce pays une grande richesse de variétés culinaires : humus, salades aux grenades, poisson à l'aïl, falafels, kibehs, pigeons rôtis farcis au foie d'oie.

Product details

Authors	Sherry Ansky, COLLECTIF, Nelli Sheffer, Sherry Ansky
Publisher	Ed. du Pacifique

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	04.03.2003

EAN	9782878680560
ISBN	978-2-87868-056-0
No. of pages	132
Dimensions	230 mm x 200 mm x 10 mm
Weight	672 g
Series	Tables du monde, n° 8 Tables du monde Tables du monde Tables du monde, n° 8
Subject	Humanities, art, music > Art > General, dictionaries

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