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Collectif, Holiday Inn en Chine, Luca Invernizzi Tettoni

Cuisine de Chine : recettes originales de l'Empire du Milieu

French · Paperback / Softback

Description

Raconte une tradition culinaire vieille de 6.000 ans et décrit les différences gastronomiques selon les régions et les arts de la table. Les 84 recettes, classiques ou originales, sont faciles à réaliser.

Product details

Authors	Collectif, Holiday Inn en Chine, Luca Invernizzi Tettoni
Publisher	Ed. du Pacifique

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	04.03.2003

EAN	9782878680249
ISBN	978-2-87868-024-9
No. of pages	132
Dimensions	230 mm x 200 mm x 10 mm
Weight	485 g
Series	Tables du monde, n° 8 Tables du monde Tables du monde Tables du monde, n° 8
Subject	Guides > Food & drink

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