Ce soir on dîne à Mexico : cuisine mexicaine

Carrefour des Amériques, modelé par une nature colorée et par des millénaires d'aventure humaine, le Mexique appartient à un monde particulier qui s'est enrichi d'une culture à la fois indienne et espagnole.
Dîner à Mexico, l'une des plus grandes villes du monde, c'est déjà découvrir l'originalité d'une délicieuse table. Mais cuisiner mexicain chez soi, c'est déguster des mets variés et épicés, c'est préparer des plats à base de maïs, de dinde, de tomate ou de cacao, autant de produits que nous devons à ce pays.

Product details

• Authors: CE SOIR ON DINE, COLLECTIF, Hervé Beaumont
• Publisher: Hermé
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 20.09.2006
• EAN: 9782866652364
• ISBN: 978-2-86665-236-4
• No. of pages: 93
• Subject: Guides > Food & drink