Sold out

Bernard Duplessy, Bernard Duplessy, Bernard (1941-....) Duplessy, DUPLESSY BERNARD

Cuisine traditionnelle en pays niçois

French · Paperback / Softback

Description

Pour découvrir en compagnie de Mamé Clairette l'art culinaire du pays niçois, reflet de son histoire et de sa diversité ; pour retrouver la daube, la socca, les tourtes, les beignets de courgettes et de nombreuses autres recettes savoureuses et typiques.

Product details

Authors	Bernard Duplessy, Bernard Duplessy, Bernard (1941-....) Duplessy, DUPLESSY BERNARD
Publisher	Edisud

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	30.06.2006

EAN	9782857447832
ISBN	978-2-85744-783-2
No. of pages	223
Weight	1000 g
Series	Voyages gourmands
Subject	Guides

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.