Tapas

Tapas

A l'heure de l'apéritif, la tradition espagnole du paseo a donné naissance à une gastronomie originale réputée dans le monde entier : Les Tapas.

Ces amuse-gueules froids ou chauds (pinchos), ces petits plats (raciones), accompagnés de verres de rosé (Clarete), de vin rouge (vino tinto) ou de cidre (sidra), sont une invitation à voyager avec délice, à travers toute l'Espagne.

Product details

• Authors: Alain Béguerie, Alain Beguerie, Bernard Pouget, Jeanine Pouget, Bernard Pouget, Jeanine Pouget
• Publisher: Auberon
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 30.06.2001
• EAN: 9782844980199
• ISBN: 978-2-84498-019-9
• No. of pages: 141
• Dimensions: 160 mm x 160 mm x 10 mm
• Weight: 342 g
• Series: A BLANC; Couleurs du Sud
• Subject: Humanities, art, music > Art > General, dictionaries