BENTO DEJEUNER A LA JAPONAISE

. Faites cuire les petits pois (départ
eau bouillante salée).

. Refroidissez-les et égouttez-les.
Faites fondre le beurre jusqu'à
l'obtention d'une couleur
noisette.

. Passez au mixeur les petits pois en
ajoutant le beurre noisette
et l'huile. Assaisonnez.

. Badigeonnez les tranches de
jambon avec la purée de petits
pois et roulez le tout.
Coupez-les rondelles.

Product details

• Authors: Collectif, TENDANCE RECETTES
• Publisher: ARTEMIS
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 26.11.2008
• EAN: 9782844167774
• ISBN: 978-2-84416-777-4
• No. of pages: 62
• Weight: 290 g
• Series: Tendance recettes; Tendance recettes
• Subject: Guides > Food & drink