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CUISINE AU BARBECUE -LA-

French · Paperback / Softback

Description

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Légumes marinés

. Coupez l'aubergine et la courgette en rondelles. Épluchez et coupez l'oignon en rondelles. Coupez les gousses d'ail en deux. Enlevez le pédoncule du poivron et épépinez-le.

. La veille, faites cuire les légumes sur un gril pendant 10 à 12 min. Salez et poivrez, puis laissez mariner dans l'huile d'olive avec les autres ingrédients toute une nuit.

. Vous pouvez servir ces légumes froids ou réchauffés sur votre barbecue.

Product details

Authors Collectif, COLLECTIF - ANC ED
Publisher ARTEMIS
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 04.07.2007
 
EAN 9782844165404
ISBN 978-2-84416-540-4
No. of pages 62
Weight 290 g
Series Tendance recettes
Tendance recettes
Subject Guides > Food & drink

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