CREPES GALETTES PANCAKES ET BLINIS

Pancakes aux fruits rouges et crème chantilly poivrée

Dans une casserole, faites cuire les fruits rouges avec le sucre 3 min et réservez au chaud.
Montez la crème liquide en chantilly avec le sucre vanillé et la pincée de quatre-épices et poivrez.
Faites chauffer les pancakes dans le beurre.
Déposez un peu de compotée de fruits rouges sur chaque pancake et surmontez le tout d'une cuillère à soupe de crème chantilly, et servez.

Product details

• Authors: Collectif, COLLECTIF - ANC ED
• Publisher: ARTEMIS
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 21.03.2007
• EAN: 9782844165152
• ISBN: 978-2-84416-515-2
• Weight: 288 g
• Series: Tendance recettes; Tendance recettes
• Subject: Guides > Food & drink