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GAUFRES ET BEIGNETS

French · Paperback / Softback

Description

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  1. Mélangez la farine, la levure, le sel,
    le sucre, le beurre, le lait, la poudre
    de noix de coco, le Malibu
    et les 2 oeufs battus en omelette
    pour obtenir une pâte lisse et
    homogène. Laissez reposer 1 h 30
    au frais.

  2. Allumez votre gaufrier et passez
    du papier absorbant trempé dans
    de l'huile sur les deux panneaux
    du gaufrier. Huilez les panneaux
    entre chaque gaufre.

  3. Faites cuire vos gaufres 6 min.
    Saupoudrez de sucre glace
    et de poudre de noix de coco.


Gaufres salées

forestières
madame

Gaufres sucrées

à la chantilly
à la confiture
à la noix de coco
au chocolat
au sucre
aux fraises et à l'huile d'olive
aux fruits secs
en bateau
fourrées
liégeoises
roulées
Suzette

Beignets salés

d'agneau à la farine de pois chiches
d'aubergine
d'aubergine et de mozzarella
d'huîtres aux noix de pécan
de crevettes marinées à la cardamome
de fèves et de pois chiches
de foie gras et de morilles
de salsifis noirs
de thon rouge à l'orange
de tomates à la menthe
soufflés au fromage

Beignets sucrés

d'ananas et piment d'Espelette
de banane au gingembre et au citron vert
de figues
de pommes
de semoule parfumés à la fleur d'oranger

Product details

Authors Collectif, TENDANCE RECETTES
Publisher ARTEMIS
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 22.02.2006
 
EAN 9782844164261
ISBN 978-2-84416-426-1
Weight 283 g
Series Tendance recettes
Tendance recettes
Subject Guides > Food & drink

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